Bibit Kenikir

Kenikir merupakan jenis tanaman perdu dengan tinggi antara 75-100 cm dan mempunyai bau yang khas. Daun kenikir mengandung saponin, flavonoid, polifenol dan minyak atsiri. Sedangkan akarnya mengandung hidroksieugenol dan koniferil alkohol. Daun kenikir biasanya dikonsumsi masyarakat sebagai sayuran. Namun secara tradisional, daun ini juga digunakan sebagai obat penambah nafsu makan, lemah lambung, penguat tulang dan pengusir serangga. Menurut penelitian, daun kenikir mengandung senyawa yang memiliki daya antioksidan yang cukup tinggi. Senyawa ini dapat memacu proses apoptosis melalui jalur intrinsik ( jalur mitokondria) yang menjadi salah satu cara penghambatan karsinogenesis atau penyebab kanker.